RIKTIG KJERNETEMPERATUR Storfekjøtt biff, indrefilet og ytrefilet. Indrefilet avsvin. er avgjørende for smak og konsistens. Røkt svinekamHeidi's Matkrok
Svinefilét med skinke, asparges og appelsinsaus Den er for det første knallgod og for det andre proppfull av syndige kalorier. Det er også viktig at kjøttet har romtemperatur når du setter det i ovnen og at steketemperaturen ikke er for høy Mat og Reiser